2005/05/12 昼ごはん@おうち。ゴーヤチャンプルもどき。材料はゴーヤ、豆腐、もやし、シーチキン。 つまり、あれだな、あれ。冷蔵庫の残り物。 作り出して気づいたんだが、卵がなかったし・・・。 ちなみにゴーヤって塩水につけておくと苦味が少しなくなるそう。おためしあれ。